2008年07月25日

トマトとツナの冷製パスタ

  夏の暑い日にかめ代さんのブログでみたトマトとツナの冷製カッペリー二風に惹かれて作りました!!

      tomatoto 横.jpg


普通のパスタで作ってしまったんですが。普通に美味しかったです。
何ともこちらの味付けがとっても簡単で美味しかったんですよ〜るんるんとってもおいしいお料理ありがとうございます〜


      トマトアップ 横.jpg

作り方はとってもお料理上手な 
かめ代さんのブログ かめ代のおうちdeごはん☆<まで〜。  私は大葉しかなかったですがたらーっ(汗)かめ代さんの所はイタリアン☆って感じでおいしそうですよ〜 グッド(上向き矢印)

トマト白枠あり大.jpg 

      
美味しそうと思って頂けたらポチッとお願いしまするんるん



posted by そらら at 09:49| 長野 ☁| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月24日

木曜日のお弁当

   朝の早い時間からセミの声が聞こえる。。。。晴れ晴れ
暑いはず。

       お弁当です縁横.jpg

お弁当でお腹を壊してほしく無いのですが、こんなに暑い日は本当に心配になってしまいます。

       お弁当白枠あり大.jpg


なるべく冷めてからつめる様に心がけているのですが、時間がないとすぐつめてしまいがち。気をつけねば。。。


美味しそうと思って頂けたらポチッとお願いしまするんるん



more
posted by そらら at 09:35| 長野 ☀| Comment(0) | お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月23日

うめゼリー

  梅の甘露煮をつかって梅ゼリー作ってみました。
 ちょっとゼラチンが少なかったのかとろとろ状態でしたがすっぱくて美味しかったです。寒天の方が良かったかも。

   大可愛いカップ横.jpg

このカップはとってもお気に入りで友だちとお揃いなんです。もう1つかってくれば良かったとちょっと後悔。
   梅ゼリーかわいい大.jpg


沢山作り過ぎたので別のカッップにも。。。

      大うめゼリー2つ横.jpg

      額縁ゼリー2つ大.jpg


梅の効果で暑い夏を乗り切りたいです〜晴れ


美味しそうと思って頂けたらポチッとお願いしまするんるん



posted by そらら at 09:14| 長野 ☀| Comment(3) | うめ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月22日

新潟のお土産

   
    魚介.jpg  

新潟の
お土産かってきました。本当においしい新鮮なイカとえびと
ホタテとサザエがはいっていました。こちらはそれぞれ4つづつ入って
なんと1500円です。そしてすべて大きくて甘かった。パパの実家におすそ分けしました。

     鮮魚.jpg

こちら有名なお店のどらやきです。

笹団子も作ってますよ〜。
                                 どら焼き.jpg 

中身です。

  中身.jpg                        









                                                                                          more
posted by そらら at 12:52| 長野 ☀| Comment(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月21日

新潟県に日帰りお出かけ

  20日の日曜日新潟に住んでいるパパのお友達に会いにいって来ました。あの,出雲崎(ジェロさんのうたの(^^))に長岡の寺泊の海鮮市場?に。弥彦神社という有名神社に。海は車からみるだけでしたが沢山の人がもう海水浴を楽しんでいました。海の家はまだ無かったけど沢山人がいてビックリ。曇り時々雨でしたがそのくらいの方が暑く無くて私はよかったかな。佐渡がみれなかったのが残念。天気がいいと見えるみたい。

でも画像があまり無いです〜
まず、寺泊の海鮮のお店でいくら丼食べました。
美味しかった〜

携帯からとったので画像が悪いです。。。残念。
   
200807201411000.jpg  200807201411001.jpg


弥彦白枠あり大.jpg

こちら有名な神社。雨が降って来てしまいちょっとくらいですが。

弥彦縁横.jpg

弥彦神社参拝白枠あり大.jpg

一番左側がパパです。(とっちゃった)わーい(嬉しい顔)
その隣二人が友人わーい(嬉しい顔)


そのあと安産祈願のお守りを買おうと思ったけど既に3つももっていたので心身健康のお守りにしました。

皆さんの三連休はいかかですか〜。今日も暑い〜
more
posted by そらら at 08:30| 長野 ☀| Comment(5) | 旅行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月19日

梅漬け

うめ仕事 3品目は梅漬けです。
地元産の紫蘇も入れてがんばって漬けました。今年は梅漬けにしてみました。青うめなのでカリカリっとした梅にしたいと思います。
『梅をぱりっと漬けるもと』も入れました。今年は11%うめ漬けです。一昨年は、本どおりに、18%で漬けたのですがしょっぱかった。。。。
漬ける前縁横.jpg

塩と梅しか入れてないのに匂いがフルーティーな匂いがするのはなんででしょう。いいにおいです。


キレイですね。青じそもいいけど赤じその色と匂い。すきです。

赤紫蘇.jpg



赤紫蘇ちいさい横.jpg

漬ける前ちいさい横.jpg

美味しそうと思って頂けたらポチッとお願いしまするんるん







more
posted by そらら at 19:22| 長野 ☁| Comment(2) | うめ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月18日

お弁当

モクモクお弁当2.jpg
毎日暑いですよね。お弁当の中身にも気を使ってしまいます。
夏はうめを入れています。殺菌作用があるので必ず入れます。

もくもくお弁当.jpg

玉子焼きは今回桜海老入り。ウインナーはたまに遊んでカニさんだったりタコさんだったり。今からかわいいお弁当の練習中でするんるん


美味しそうと思って頂けたらポチッとお願いしまするんるん






posted by そらら at 11:27| 長野 ☀| Comment(2) | お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月17日

「流水麺」でとろとろうどん

  「流水麺」うどん 三品目はネバネバとろとろうどんです。

これまた暑い日にはいいですよ。
 

ねばねばうどん横.jpg

本当に毎日暑くて梅雨明け前なのに夏ばてぎみです。
   
     ねばねばうどん2.jpg

****作り方****
めんつゆ  大さじ4
冷水    めんつゆとあわせて1cup
しょうゆ  少々
おくら   2本
長いも   5cm
大根    4cm
納豆    1パック
梅肉    小さじ1
うどん   1袋

めんつゆと冷水を合わせ味を見てお醤油を少々入れておく。

1.うどんは水に入れてほぐしてざるにあけておきます。長芋と大根はすりおろして混ぜ合わせておきます。
2.オクラは茹でて星形が見える様に刻んでおきます。納豆もほぐしておきます。
3.器に1.をのせてオクラ納豆を盛り合わせ、めんつゆをまわしかけます。梅肉をのせて完成です。

長芋に大根おろしを入れるとサッパリ食べられます。

ねばねばちいさい横.jpg





美味しそうと思って頂けたらポチッとお願いしまするんるん



posted by そらら at 09:29| 長野 ☀| Comment(2) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月16日

うめの甘露煮

  うめ仕事2品目は甘露煮。これとっても美味しいです。
  手間はかかるけど出来たときは、やって良かったと思える美味しい梅になります。
うめのかんろ横.jpg

冷たく冷やして食べると本当に美味しい。何個も食べちゃう程。
        かんろ2横.jpg


こちらが甘露煮から出来たふく産物るんるん梅ジュース
これもまた美味しい。
副産物.jpg 

炭酸で割ってもお水で割ってもヨーグルトにちょこっとかけても美味しい!!
副産物ちいさい.jpg  うめ甘露ちいさい横.jpg


梅600gに対して砂糖400gで作りました。しわが寄ってしまっているけどそれもいいかなっと。ごく弱火でコトコト。甘すぎずほんのり酸っぱめがおいしいです。

美味しそうと思って頂けたらポチッとお願いしまするんるん



more
posted by そらら at 08:54| 長野 ☁| Comment(2) | うめ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月15日

うめ仕事

      12kの梅。全て使いいろんな梅仕事をしました。

梅酒びん.jpg

まずは梅酒。半年から飲み頃。
              ウメー酒.jpg

お酒は飲める方じゃないんですがこういうの作るのは苦じゃないでするんるん
あんず酒やプラム酒なんかも挑戦したいなあ〜

うめしゅちいさい.jpg     梅酒ちいさい.jpg


美味しそうと思って頂けたらポチッとお願いしまするんるん



posted by そらら at 09:36| 長野 ☁| Comment(4) | うめ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。